O novo espaço de brunch da Costa da Caparica representa a concretização de um desejo partilhado por duas amigas de longa data. Decidiram deixar os empregos por conta de outrem e, a 9 de novembro, abriram o primeiro negócio.

“O Eunoia nasce do nosso grande sonho de criarmos um projeto próprio”, conta à NiT Maria Loureiro, 29 anos. A seu lado nesta aventura está Carolina Martins, 28, que conhece desde a infância. Uma amizade baseada na capacidade de imaginar um futuro diferente e na coragem para arriscar.

“Tínhamos empregos onde já estávamos efetivas e vidas estáveis”, adianta Maria. “Já operava há alguns anos noutros espaços relacionados com brunch, estando à-vontade nesta área. Desempenhei funções de gestão e criação de projetos para outras pessoas, mas queria avançar com o meu negócio.”

A vontade estava em sintonia com a da amiga, o que tornou a materialização da ideia mais fácil. Afinal, o risco era dividido e a entreajuda garantida. Num processo de mudança de tal envergadura, o otimismo assume também um papel fundamental. A escolha do nome vem daí. “Eunoia é uma expresão grega que faz a síntese entre o pensamento positivo e uma mente equilibrada.”

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